Thứ hai, 11/12/2017

Lý do nên ăn radicchio - loại rau diếp xoăn đặc biệt

Infographics | 2017-05-13 06:00:00

BIẾT TUỐT (Healthplus)

Radicchio là loại rau diếp xoăn thường bị nhầm lẫn với bắp cải tím vì có hình dạng và màu sắc khá giống nhau.

Tuy nhiên, phân biệt rau diếp xoăn radicchio và bắp cải tím không hề khó. Rau radicchio có nhiều sắc nâu đỏ, thuôn dài, nhẹ và nhiều lá non. Trong khi đó, bắp cải tím hay bắp cải đỏ có nhiều sắc đỏ tím, tròn và cầm nặng tay hơn.

Rau radicchio là một thực phẩm tuyệt vời nên có mặt trong chế độ ăn giảm cân, vì nó chứa ít calorie nhưng lại cung cấp khá nhiều chất khoáng, vitamin quan trọng cho sức khỏe.

Dưới đây là một số lợi ích chính khi ăn rau radicchio:

Lưu ý:

Giống như bất kỳ loại thực phẩm nào, bạn có thể bị dị ứng với rau radicchio. Nếu bạn bị sưng miệng hoặc cổ họng, ngứa mắt, hoặc bất kỳ phản ứng dị ứng nào sau khi ăn loại rau này, hãy ngừng ăn và hỏi bác sỹ ngay.

Tuy chưa có bằng chứng xác thực, nhưng nhiều chuyên gia cho rằng phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú không nên tiêu thụ rau radicchio

Từ khóa:

Thảo luận

Video nổi bật